问题分析:碳酸氢钠应该在饭后食用,因为碳酸氢钠属于碱性,容易中和胃酸,如果本身空腹服用,可能会在中和胃酸的时候产生二氧化碳,出现腹胀或者嗳气的现象,或者是导致胃酸再次分泌,引起继发性的胃酸分泌增加,对于脾胃功能会造成一定的影响。