问题分析:养胃而且易消化的菜主要包括以下几种,1.菠菜,菠菜中含有丰富的铁元素,如果长期食用菠菜,可以保护胃黏膜,从而刺激胃肠蠕动,帮助充分消化食物,从而缓解胃痛,胃胀等消化不良的现象。2.胡萝卜,胡萝卜中含有丰富的维生素,也能够帮助患者养胃润肠,从而刺激肠道蠕动,缓解便秘等现象。3.对于长期饮酒的患者来说,可以食用红薯,山药等温和类食物,保护胃黏膜。