问题分析:DHA和鱼肝油存在着来源,性质和适应人群的差异。
1.出处各不相同:
DHA在海鲜、蛋黄、鱼类和牛奶等食品中都有分布,鱼肝油则主要从鱼类肝脏中提取。
2.性质各不相同:
DHA为人体所必需的脂肪酸,属不饱和脂肪酸,对神经系统的发育有好处。鱼肝油的主要原料为维生素A、维生素D等,属脂溶性维生素。
3.适应人群各不相同:
DHA通常用于健康孕妇,婴幼儿补充营养,鱼肝油用于患佝偻病及夜盲症,儿童手足抽搐症、维生素AD缺乏者。
除了以上比较普遍的差异之外,还包括食用方式的差异,功效的差异,副作用的差异以及禁忌人群的差异。