问题分析:若将黑枸杞浸泡于沸水中,其所含营养成分或将遭受破坏,所以黑枸杞用开水泡通常是不健康。当黑枸杞中的花青素冲泡时,若水温超过60°C以上,其可能会被破坏,导致其中的营养成分易受到破坏,因此在使用炮灰枸杞时,应避免使用开水冲泡。黑枸杞所含的维生素和其他营养成分对身体有益处,因此在日常生活中适当浸泡黑枸杞是必要的,但不宜一次性过量饮用,以免引发上火症状,同时也可能对身体健康产生负面影响。如果是经常喝,可以选择喝白开水或者加少量的果汁,这样既不会破坏口感又能够起到保健效果。