性别：男
年龄：47
问题分析：急性失血性贫血可以吃茭白建议患者在饮食上增加动物肝脏等含铁较丰富的食物。多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品。茭白含有纤维素、维生素、碳水化合物、多种微量元素等，具有滋补脾胃、清热利湿、润肠降燥、提高抵抗力等作用，是可以食用的
