问题分析：开完眼角之后可以吃香菜，因为香菜也是一种蔬菜，适量的进食还可以有助于伤口部位的恢复。香菜有比较好的降血压作用，可以帮助健胃消食，有比较丰富的维生素可以解毒，也可以促进血液循环。香菜味辛，能够促进人体内的血液循环，促进发汗。食用香菜可以暖胃散寒、缓解胃痛，还可以用来治疗风寒感冒。香菜富含维生素A，而维A是人体肝脏和视网膜的重要组成部分。食用香菜能够补充人体所需的维生素A元素，起到保护肝脏和眼睛的作用。所以开眼角术后可以吃香菜，对术后的恢复有好处，不会对手术有不良影响。做完手术之后要注意饮食上的忌口，不要吃那些刺激的食品，其中包含有海鲜或者是牛羊肉等这些食物。
