性别:女
年龄:45
问题分析:糖尿病患者可以吃面食。米饭、面条等主食会变成糖分,被人体吸收,因此糖尿病患者也可以吃面食,但一份面食的量是有限的。糖尿病患者想吃面条的话,最好把面条煮得硬一点。不要太温柔。面条越软,消化吸收越好,变成糖分的速度也越快,不利于糖尿病患者控制血糖。另外,糖尿病人煮面条后不要喝汤,煮饺子后不要喝饺子汤。这些汤仍然含有丰富的淀粉,喝这些汤就像摄入多余的淀粉一样,不利于血糖控制。