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糖尿病什菜可以吃

性别:女

年龄:40

我有糖尿病一直吃药治疗中,我想咨询一下有糖尿病什么菜可以吃?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者适合吃碳水化合物含量低、糖指数低的食物。主要如下。
1.黄瓜、苦瓜、芹菜、冬瓜、西红柿、花椰菜等新鲜蔬菜。
2.糖分较少的水果,如圣女科、猕猴桃、柚子、火龙果等。
3.主食可以吃米饭、馒头、荞麦面、玉米面等。每天要合理搭配食物,根据自己的身高和体重确定碳水化合物摄入量。不能吃肥肉、蜜饯、冰淇淋和油炸食品。

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糖尿病健康食谱:五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。
糖尿病可以吃什么菜
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病蔬菜可以吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果可以吃柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。不要吃糖分多和不易消化的食物,要促进胃肠道蠕动。
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内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病病人不可以吃甜食,糖尿病病人可以食用香菜,香菜属于辛温的食物,不仅可以起到归肺胃经的作用,还有助于开胃消食,其药理作用是可以促进外周血液循环的功效。糖尿病病人可以适当的运动,增强自身的抵抗力。糖尿病人可以多吃高纤维食物、促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青椒。
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糖尿病人可以吃卷心菜,卷心菜属于糖分较少的蔬菜。卷心菜富含膳食纤维,含有钾、钠、磷、钙、锰、硒等多种维生素和电解质。糖尿病患者适当吃卷心菜有助于补充这种营养素。另外,卷心菜富含膳食纤维,所以饭后增加饱腹感,有助于控制摄入量,促进肠胃蠕动,改善便秘。因此,除了对卷心菜过敏的人外,大部分人都可以适量吃卷心菜。除卷心菜外,还可以吃芹菜、白菜、油菜、油米菜、甜椒、胡萝卜、冬瓜、豆等。
妊娠糖尿病可以吃的菜有哪些
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妊娠糖尿病可以吃的菜有:1、苦瓜,每天早饭前剁一个苦瓜,放在开水里焯一下吃。2、南瓜既可以作为蔬菜,也可以作为食物的替代品,营养丰富,热量低。南瓜中含有环丙烷氨基酸,能促进胰岛素分泌,加速葡萄糖转化,降低血糖浓度。3、洋葱有降血压、降血脂的作用,有利于预防糖尿病并发症。4、黄瓜含有丙醇二酸,能抑制体内糖分转化为脂肪,应多吃。5、银耳含有较多的银耳多糖,可增强胰岛素的降血糖活性。6、莴笋和竹笋含糖量和脂肪含量低,有利于降血糖。
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糖尿病患者一般可以吃卷心菜,卷心菜是含糖量低的蔬菜类,对糖尿病患者一般蔬菜类食物没有特别的限制。卷心菜膳食纤维丰富,含有大量钾、钠、磷、钙、锰、硒等维生素、电解质,糖尿病患者适量食用卷心菜有助于补充这种营养素。另外,卷心菜富含膳食纤维,吃起来有助于提高饱腹感,控制摄入量,促进胃肠蠕动,改善便秘。因此,除了对卷心菜过敏的人外,经常适量摄入卷心菜。
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