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糖尿病饮食禁忌

性别:女

年龄:34

我家人有糖尿病症状,我想了解一下糖尿病平时饮食禁忌应该注意哪些?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:关于糖尿病患者的饮食禁忌如下:
第一、糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶油、水果糖、蜜饯、水果罐头、碳酸饮料、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕等尽量不吃。
第二、猪油、黄油、羊奶、黄油、奶油、肥肉等比较油腻的食物少吃。
第三、不能吃辛辣刺激性食物的食物要保持清淡,味道不要太重,太辣太咸的东西不适合吃。
第四、尽量少吃糖指数高的水果。这些水果中含有大量果糖和葡萄糖,被机体快速吸收,血糖升高。`

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不能吃的东西绝对要禁忌,如各种糖和含糖的零食、精致的淀粉零食、罐头、果脯和加工的肉食,含糖饮料、调料、糖果、糕点、冰激凌,还有果酱、加工蜂蜜、色素、防腐剂等,这都是病人绝对要禁忌的,必须掌握好饮食禁忌,这样才能把血糖控制好。
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糖尿病的饮食管理应该科学的进行膳食摄入,不能说绝对不能吃,没有绝对不能吃的食品。要营养搭配的饮食,脂肪、蛋白质,还有淀粉都要合理搭配。比较通俗的讲,食糜状的食物尽量少吃,比如种粥,如小米粥、玉米粥、白米粥等,所有谷类熬烂之后做成食糜状的食物,吸收后都会非常快的生糖,这些食物生糖指数非常好,摄入以后导致餐后血糖迅速上升,不利于血糖的控制,另外,就是单糖和葡萄糖。
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饮食清淡:低脂少油,少甜少咸不油炸;少量多餐:稳定水平,避免波动;3、戒烟、限酒;控制总热量:除主食,还控制副食、特别是肉类、脂肪类等食品;合理安排营养成分:按个人情况制定饮食计划;食物品种多样化:多食高膳食纤维食物。
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妊娠期糖尿病建议不要吃含糖食物,因为含糖食物不利于恢复。1、含多糖的食物,如大米、面粉、小米、玉米等,都是含有多糖的食物,含多糖的食物消化后吸收慢,不利于控制病情。糖果、蜜饯、糕点等甜食进入消化道后吸收快,使血糖迅速升高,对病情有不利影响。因此,糖尿病孕妇在日常生活中不宜吃糖果、蜜饯、糕点等甜食。2、膳食纤维膳食纤维可以降低血糖,延长食物在胃肠道的排空时间,缓解饥饿感,降低餐后血糖和血清胰岛素水平,膳食纤维主要包括纤维素、类纤维素、果胶等。纤维素来自稻米、小麦和豆类的种皮,以及蔬菜的根和叶。果胶来自水果、海藻和豆类。因此,糖尿病孕妇应选择这类食物。
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糖尿病的饮食禁忌如下:1.不能吃糖、红糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、果汁饮料、冰淇淋、加糖的面包等含糖量高的食物。2.血液中容易增加血脂的食物:肥肉、牛肉、羊奶、猪油、黄油等也不能吃。3.糖尿病的饮食要营养均衡,定时定量,有规律地进食。主食要以全谷类的食物为主,其含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖,可以减缓胆固醇吸收,改善血脂。
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糖尿病患者有尿酸偏高者,应避免进食高嘌呤的食物。需要注意糖尿病饮食的同时,同时也要低嘌呤饮食,由于尿酸合成的原料是一种嘌呤,因此,有尿酸偏高者,必须低嘌呤饮食。在日常生活中,很多人都是通过减少嘌呤来降低尿酸水平。所谓低嘌呤饮食,即尽量避免高嘌呤饮食,例如,说动物内脏,也有浓汤等,这类食品的话含有丰富的嘌呤,如果没有关于这类食品的限制,会使糖尿病尿酸偏高者尿酸进一步增高,因而使病人一种病情恶化。
糖尿病饮食禁忌
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内科山东省立医院三级甲等
关于糖尿病患者的饮食禁忌如下:第一、糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶油、水果糖、蜜饯、水果罐头、碳酸饮料、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕等尽量不吃。第二、猪油、黄油、羊奶、黄油、奶油、肥肉等比较油腻的食物少吃。第三、不能吃辛辣刺激性食物的食物要保持清淡,味道不要太重,太辣太咸的东西不适合吃。第四、尽量少吃糖指数高的水果。这些水果中含有大量果糖和葡萄糖,被机体快速吸收,血糖升高。`
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要了解到患有糖尿病的危险因素,可以在日常的生活中进行适当的控制。糖尿病人最好不要食用含糖高的食物、淀粉类的食物,其次是高脂肪食物,会导致高血脂,高血脂是引起糖尿病的一个危险因子。另外还要注意控制食盐摄入过多会导致血压增高,这也是导致糖尿病的一个重要原因。关于糖尿病饮食的一些注意事项,包括三高的发生,例如高血糖、高血脂、高血压等。
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