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糖尿病可以吃花生吗

性别:女

年龄:55

我听说有一种糖尿病叫做二型糖尿病,请问二型糖尿病可以吃花生酱吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者,血糖控制理想,未合并高脂血症等疾病,可适当食用花生。
适量花生,不仅提供相应的营养,而且血糖波动不大。但花生能量较高,吃花生后尽量减少主食摄入,尽量避免油炸花生有利于血糖稳定。糖尿病患者应当确保健康的食谱成分,每天吃3~5次水果和蔬菜,减少糖和饱和脂肪的摄入量。适当的体能训练——定期进行强度适中的活动至少30分钟。为了控制体重,需要增加活动。

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怀孕患者可以吃花生。但一定要控制花生的量,而且某一餐吃了花生后,这一餐的主食量要适当减少。这种花生类食物含油量相对较高,如果食用,油脂的摄入会导致血糖升高。因为脂肪类食物被摄入体内后,也会转化为血糖,为身体提供能量。因此,妊娠期糖尿病患者应控制花生的食用量,不宜过量食用,否则会导致血糖的波动引起并发症的出现。
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糖尿病患者可以吃花生。花生是非常好的食物,富含不饱和脂肪酸,富含维生素E和维生素K,有助于防止血栓形成和老化,因此被称为长寿食物。糖尿病患者适量摄入有利于营养健康。但是必须强调的是,花生是油料作物,所以脂肪含量很高。因此,不建议糖尿病患者吃太多花生作为营养补充,每天摄入20个花生可以满足营养需求。特别是要避免油炸花生。因为油太多会影响糖尿病患者的血脂调节。糖尿病患者可以推荐水煮花生或油炸花生,但要控制量。
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