问题分析：对结核病人而言，饮食方面要多加注意.肺结核病人应以高蛋白，高维生素，高纤维素，高热量，低脂肪的饮食为主，要注意忌口.结核病人比较适合吃鸡，瘦肉，蛋类，豆制品，小米，玉米，大枣，银耳，百合，栗子，白果等食物，以及新鲜的蔬菜.要避免吃油炸，油腻和辛辣刺激性食物，如胡椒，辣椒，花椒等，对烟，酒也要少碰为好。
