问题分析：应该注意饮食和饮用水卫生。应该养成喝开水而不是生水的好习惯。多吃含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、卷心菜等。平时，多吃水果，如香蕉和苹果。避免食用高胆固醇食物，如动物心脏、肝脏、大脑、肠、蛋黄、皮蛋、鱼子和巧克力。
