问题分析:食物应做软些,要易于咀嚼。强迫孩子必须吃某种食物,也不要用语言恐吓孩子,使孩子对吃菜产生恐惧心理和厌烦情绪。对有拨弄食物而又不进食的孩子,不要责备,而应多予以耐心帮助,使孩子树立自觉吃饭的信心。