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糖尿病可以吃猪肉吗

糖尿病可以吃猪肉吗
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:猪肉含脂肪较多,因此,糖尿病患者应最大限度地减少食用量,不可以吃太多猪肉。
糖尿病患者通常能吃鱼肉,相比之下,脂肪则相对较少,不影响疾病。糖尿病患者要注意饮食控制,尽量选择一些低热量、高蛋白、富含碳水化合物及维生素等食品。适时地调整饮食习惯,食淡而易消化,降低脂肪、糖分摄入量,加强体育锻炼,忌过度肥胖。

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糖尿病人可以吃猪肉,这是因为猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。但要限量食用,长期食用会引起血脂,血糖增高,选择牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉等代替猪肉进行食用。
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糖尿病可以吃猪肉。因为猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养物质,尤其是维生素B1,可以预防糖尿病神经病变。其次瘦猪肉的胆固醇含量是每100克猪肉中含60克胆固醇,糖尿病患者每天可以吃25克猪肉。除此之外,糖尿病患者可选择饱和脂肪酸和胆固醇含量低的肉类,如鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等,既保证了糖尿病患者的营养,又能防止血脂升高,但是最好不要吃肥猪肉。因为吃瘦肉对身体有好处,不会导致血脂水平升高。
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猪肉含脂肪较多,因此,糖尿病患者应最大限度地减少食用量,不可以吃太多猪肉。糖尿病患者通常能吃鱼肉,相比之下,脂肪则相对较少,不影响疾病。糖尿病患者要注意饮食控制,尽量选择一些低热量、高蛋白、富含碳水化合物及维生素等食品。适时地调整饮食习惯,食淡而易消化,降低脂肪、糖分摄入量,加强体育锻炼,忌过度肥胖。
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糖尿病病人可以吃猪肉。猪肉可以提供蛋白质、某些动物脂肪、脂溶性维生素和微量元素,如铁和锌,是重要的营养来源。50g瘦猪肉可以产生90卡路里左右的热量。糖尿病患者可以请营养师根据自己的实际情况来确定每天的热量。一般来说,糖尿病患者每天吃100~150克猪肉为宜。但五花肉、排骨脂肪含量高,25g可产生90卡热量,应选择瘦肉,而不是肥肉。
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