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糖尿病人能吃小米饭吗

糖尿病人能吃小米饭吗
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孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以适量食用小米饭。
糖尿病是一种代谢性疾病,主要表现为高血糖。小米含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质及多种矿物质,小米中含有的碳水化合物可以转化成葡萄糖。小米饭含有丰富的营养物质,能够增强人体的免疫力,小米饭的含糖量比大米和白面要低一些,所以糖尿病患者可以少量的吃小米饭。虽然小米饭是一种高升糖食品,但作为粗粮的小米饭能促进糖向能量的转化,小米吃太多会导致餐后血糖过高。

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糖尿病人吃小米饭好的,但是不可过多的食用,因为小米的主要成分是淀粉,过多的食用是会使血糖升高的。在做小米饭的时候不要煮的太烂,可以适当的加一些绿豆、蔬菜等食品,可以避免摄入的淀粉过多。
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糖尿病患者是可以吃小米饭的,但是不可过多的食用,因为小米的主要成分是淀粉,过多的食用是会使血糖升高的。在做小米饭的时候不要煮的太烂,可以适当的加一些绿豆、蔬菜等食品,这样可以避免摄入的淀粉过多。
糖尿病能吃小米饭吗
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