问题分析:多发性硬化症吃什么?多发性硬化症病人每日摄入50-80克蛋白质。多食富含植物蛋白的食物,如豆腐,带皮土豆,蛋清,谷类,坚果类等食物,每日吃4到10茶匙(20到50克)优质食用油,这些油类可以提供充分的每日必须的部分多链不饱和脂肪酸。保持正常的体重将每周食用动物肉类的次数减少到2次到3次,严格克制吃肉的欲望。