问题分析:脑梗高血压糖尿病康复阶段能吃的水果主要是糖指数低的水果,如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果等,蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食可以选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,但是食用要适量。