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洋葱能和鸡蛋一起吃吗
我前两天在网上看到洋葱炒鸡蛋很好吃,但是朋友给我说这两个食物不能一起吃,所以我想咨询一下洋葱能和鸡蛋一起吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
洋葱和鸡蛋是可以一起吃,一起吃可以提高人体对维生素的吸收率。鸡蛋里富有丰富的蛋白质,维生素和铁、钙、等人体所需要的矿物质;洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌的效果。
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副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
可以一起吃。鸡蛋和洋葱一起吃提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。洋葱的味道辛辣,有能够杀菌的效果,而鸡蛋的营养价值极为的丰富。两者食物中都含有非常丰富的钙物质。
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副主任医师
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洋葱和芹菜能一起吃,芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有生津止渴,清热解毒,消炎止痛,利尿消肿,润肠通便,增强食欲,促进消化,维护心血管,杀菌消毒,降血脂,安神等功效。
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副主任医师
内科
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副主任医师
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洋葱和虾是可以一起吃的。洋葱里面含有的维生素C和虾里的磷元素在化学反应条件下是会产生不好的物质的,但是要在这两个物质很多而且比较纯的情况下才会生成有毒物质,食物里含有的营养元素的量并不多,也没有直接接触,所以一起吃是可以的。
洋葱不能和什么一起吃
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
洋葱辛辣,不能和其他辛辣食物一起吃,比如:葱姜蒜,会刺激胃肠黏膜,引起胃部疾病;洋葱中含有草酸,不能和富含钙元素的食物一起吃,比如:海带、皮皮虾、小龙虾等,容易产生草酸钙,形成结石;洋葱不能和豆制品一起吃,会破坏豆制品的营养,降低两者的营养价值;洋葱不能和鱼类一起吃,会损害鱼类的蛋白质,降低营养价值。
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龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
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洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美,并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维,适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目,并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂,可以有效的对抗自由基,起到防癌、抗癌的作用。
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