问题分析:红豆薏米百合粥功效是可以补中益气利水。渗湿,对于气血亏虚导致头晕头疼和代谢问题,导致的肿胀现象有调节功效。红豆薏米莲子百合粥的功效比较广泛,其中还有丰富的淀粉、纤维素、维生素c、维生素b、氨基酸。