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胃切除三分之二后食谱是怎么样安排的谢谢啦

我爸胃切除了3分之二,我不太明白出院后饮食应该吃什么,食谱是怎么样安排的呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科
三级甲等 中日友好医院

问题分析:一要少食汤水(如牛奶、豆浆、饮料等),吃一些清淡而浓稠的食物(如粥、肉糜等),这样的食物会在“胃”中停留时间稍长,让“胃”逐渐适应自己的功能。二要忌生吃,要熟食;少吃腌、烧、烤、熏、炸制食品,多吃炒、煮、蒸制食物;忌食污染、腐烂、变质之品,要吃干净、新鲜、色香味美而且营养丰富的食物;忌吃冰冷、油腻、酸甜、麻辣食品。以免伤胃气,甚至引发新的问题。

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