问题分析:吃胡萝卜和黄豆有助于长高。黄豆富含的植物脂肪具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。