性别:男
年龄:36
问题分析: 你好,维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮,用大火快炒,菜中的维生素C损失仅17%,如果炒后再焖,那么菜里的维生素C将会损失59%。所以建议牛皮癣患者用旺火炒菜,这样的话,炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。你好,不能吃海鲜,羊肉,韭菜,辣椒,最好不喝酒不抽烟,可少量吃牛肉,平时要多吃青菜和水果,加强身体锻炼。