性别：男
年龄：43
问题分析：血栓闭塞性脉管炎可以吃胡萝卜素血栓闭塞性脉管炎可以吃胡萝卜素。胡萝卜素富含膳食纤维、胡萝卜素，营养丰富、降血脂。患者的饮食宜给以低脂、高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物，多富有营养、易消化食物，多吃大豆制品、鱼类、莲藕、牛奶、海带、藕粉、紫菜、新鲜水果蔬菜等食物。多喝水稀释血液。忌煎炸、辛辣、刺激性食物，忌饮酒忌吸烟。
