性别:男
年龄:40
问题分析:胆石症可以吃水鸭胆石症的患者是可以适量进食水鸭的;该疾病患者饮食宜清淡易消化,多饮水,多进食富含维生素和膳食纤维的蔬菜水果,多进食疏肝利胆、促进胆汁分泌的食物,三餐定时定量,不过饥过饱,控制脂肪和胆固醇的摄入,不吃辛辣刺激以及精制糖类食物,禁烟酒;而水鸭富含大量的优质蛋白质,滋补而不腻,大补虚损,是可以适量进食的,不过建议最好去除鸭皮再吃以免摄入过多脂肪。