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吃泡蒜头的好处和坏处

性别:男

吃泡蒜头的好处和坏处
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:吃泡蒜头有助于健胃消食,坏处是可能损肝损眼。
泡蒜头口味多是甜辣或者酸辣,在味觉上能给人新鲜感,能够促进胃酸的分泌,起到助消化的作用。但长期性服用蒜头会“损肝损眼”,尤其是人体差,气血虚弱的患者,时间长了会出現眼睛视力下降,耳鸣,上重下轻,记忆力下降等病症。
建议生活中适量吃泡蒜头,只可做辅助食品,万不能当主食吃,蒜头炮制期间,需要注意清洁卫生。

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吃泡蒜头有助于健胃消食,坏处是可能损肝损眼。泡蒜头口味多是甜辣或者酸辣,在味觉上能给人新鲜感,能够促进胃酸的分泌,起到助消化的作用。但长期性服用蒜头会“损肝损眼”,尤其是人体差,气血虚弱的患者,时间长了会出現眼睛视力下降,耳鸣,上重下轻,记忆力下降等病症。建议生活中适量吃泡蒜头,只可做辅助食品,万不能当主食吃,蒜头炮制期间,需要注意清洁卫生。
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孟妍副主任医师
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