糖尿病能不能吃蛋黄

糖尿病的饮食疗法是治疗的基础。玉米属于粗粮，是可以吃的，因为玉米所含的热量低于大米，并且还有粗纤维和可溶性的维生素，并且含有蛋白质、脂肪及钙磷镁铁硒等矿物质，尤其是粗纤维有利于降低餐后血糖。但是吃的时候尽量吃老玉米，不要吃甜玉米和水果玉米，也尽量不要吃玉米糊、玉米粥。

糖尿病可以适量吃地瓜叶。地瓜叶又称红薯叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子，营养丰富，其中蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高，食用后有保护视力、解毒、提高免疫力、通便利尿等功效。地瓜叶含糖量不高，适量食用不会影响血糖波动，糖尿病患者可以适量食用地瓜叶。

糖尿病人虽然可以吃，但需适当控制使用，每次食用量在30克以内，并计算在全天的总热量内。糖尿病病人可选择含糖量低，升糖指数低的食物食用，这样既保证营养，又保证血糖的稳定。

糖尿病病人不能吃山竹。因为，山竹含有大量的糖分，特别是果糖，属于单糖，很容易被人体吸收，可以迅速的使血糖升高，对于糖尿病的病情不好，也不利于糖尿病患者血糖的稳定。

可以吃西瓜。但是，一定要控制在每次吃西瓜120克以内，这样不会引起血糖升高，对身体有一定的益处。西瓜性寒凉，对于糖尿病这样阴虚火旺的人，通过口服西瓜，可以明显的使口渴、周身不适症状有一定的缓解。

糖尿病患者可以吃蛋黄。建议每天吃1-2个鸡蛋，满足人体对蛋白质的需求。但对于高胆固醇血症的糖尿病患者来说，吃鸡蛋不宜过多。每天需要一个鸡蛋，适当增加蛋清的摄入量。蛋黄的摄入一定要控制，因为蛋黄除了蛋磷之外，还含有丰富的胆固醇，吃多了会加重动脉粥样硬化，对糖尿病伴冠心病、脑梗塞患者不利。因此，对于没有相关心脑血管并发症的糖尿病患者，可以适当食用，每天1-2个即可。

糖尿病患者可以吃蛋黄。但建议每天吃1-2个鸡蛋，满足人体对蛋白质的需求。但对于高胆固醇血症的糖尿病患者来说，吃鸡蛋不宜过多。要求每天一个鸡蛋，适当增加蛋清的摄入量，蛋黄的摄入量一定要控制，因为蛋黄除了蛋磷之外，还含有丰富的胆固醇。吃多了会加重动脉粥样硬化，不利于冠心病和脑梗塞的控制。因此，对于糖尿病合并冠心病、脑梗塞患者，必须控制蛋黄的摄入。对于没有相关心脑血管并发症的糖尿病患者，可以适当食用，每天1-2粒即可。

糖尿病患者通常能吃糙米。有糖尿病的人通常是可以适当的食用糙米的。因为糙米是一种把谷壳剥去，其余部位不变的产品。对于糖尿病人来说，可以通过吃糙米来补充身体所需要的B族维生素，可以有效地防止和治疗糖尿病的慢性并发症。在吃糙米时，可以煮着吃，也可以与蔬菜、鸡肉、鸡蛋、牛奶等搭配，做成一种非常有营养的早餐。如果糖尿病患者有肠胃消化不良的情况，则不宜吃糙米。糖尿病患者最基础的治疗方法就是饮食疗法，如果不进行严格的饮食治疗，血糖很难维持在正常水平。此外，患者还要严格按照医嘱服用药物，以控制血糖。

糖尿病患者尽量不吃蛋黄。吃蛋黄不会突然升高血糖，但蛋黄中胆固醇含量很高。经常吃蛋黄会引起血脂异常和高胆固醇血症，对糖尿病患者非常不利。糖尿病患者有高胆固醇血症，容易引起动脉粥样硬化，因此会引起高血压或冠心病。患有糖尿病的患者在饮食中要多吃新鲜蔬菜和水果，控制富含膳食纤维的粗粮、清淡的食物、均衡的营养和总卡路里摄入。

糖尿病人可以吃辛辣的食物，但是要有一个基本的规律，那就是无论选择什么食物，大致的卡路里需要在规定范围内。医生在给患者提供医疗营养疗法的时候，会考虑患者的身高、理想体重、生活方式、工作强度等，然后将患者的卡路里分为三种，也可以是一些低糖的食物，比如一些低糖的水果。无论病人选择什么类型的食品，都要确保卡路里的卡路里达到医生规定的卡路里，避免对人体的血糖造成一定的负面作用。