糖尿病食物疗法有哪些？

儿童糖尿病有以下特点：发病迅速，大约三分之一的儿童在发病之前曾出现过发烧、上呼吸道、消化道、泌尿系统、皮肤感染等病史。小儿糖尿病主要表现为多饮、多尿、多吃、易饥饿，但体重下降、消瘦、乏力。如果长期不满足血糖控制的儿童，在1~2年内可能会出现白内障，而到了后期，则会出现视网膜和肾脏的损伤。还容易发生各种类型的传染病，特别是呼吸道和皮肤。

糖尿病的食物疗法有以下这些：1、增加主食中的蛋白质。通心粉是用高蛋白的硬质小麦粒面粉做成的，食物的血糖生成指数只有46。是北方饺子中常见的食物，高蛋白、高纤维，也是低血糖指数的食物。2、煮的急，加的水少。营养治疗的特殊需要，否则高温煮麦片需要很长时间。所以加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化越好，食物的升糖指数越高。3、高低组合。高血糖指数和中高血糖指数的食物可以和低血糖指数的食物一起制作。4、粗粮不宜细究。从食物升糖指数的概念出发，控制谷物研磨的细节非常重要。白面包的血糖生成指数为70，而掺有75%~80%大麦颗粒的面包的血糖生成指数为34。

糖尿病给人体带来了如下几方面危害。一、糖尿病患者的死亡率是普通人群的2~3倍。二、糖尿病患者有心脏病和中风机会，是普通人的2~3倍。糖尿病患者发生心肌梗塞的机率，比普通人多出一倍多。三、糖尿病患者，有可能患上失明，比一般人多十倍。糖尿病患者患有冠心病或者心绞痛的概率，比一般人高出四至五倍。四、糖尿病患者发生坏疽、截肢等疾病的机会，约比一般人高二十倍。五、糖尿病会影响大脑功能，甚至出现痴呆症状。糖尿病是致命性肾脏病最重要的诱因。六、糖尿病与癌症之间有很强的相关性。七、糖尿病易引起其他慢性损害，例如神经系统疾病，感染及性功能障碍等。

糖尿病会导致糖尿病性视网膜病变和糖尿病黄斑病变，会导致视力下降、视物模糊，这可能是因为糖尿病病程较长，会对视网膜产生微血管瘤或渗出。此外，糖尿病还会导致白内障，晶体浑浊，有的人视力会明显降低，甚至会发生视网膜脱落，从而导致失明。糖尿病人如果没有控制好自己的血糖，很可能会引起眼部的局部感染，从而引起结膜发炎。因此，糖尿病对眼部的影响是多方面的，可能会引起很多症状。

糖尿病可以吃以下食物。1、荞麦。荞麦含有丰富的膳食纤维，其纤维通常是精制大米的10倍。此外，荞麦中还含有锰、铁、锌等矿物质，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘，调节血糖。2、苦瓜。苦瓜味道苦，很多人不喜欢，但它对身体大有帮助。苦瓜有降低血糖的作用，也被称为“天然胰岛素”。第二、苦瓜中的特殊皂苷等物质也有助于降低血糖。3、洋葱。洋葱不仅可以作为调料去除腥味，还可以用作烹饪。此外，洋葱中含有的硫化物不仅能调节脂肪代谢，还能减少血脂、杀菌抗衰、预防癌症、平衡胰岛素分泌等作用。

糖尿病患者可以吃的食物很多。理论上，糖尿病患者可以吃任何食物，包括糖。但是要注意，糖尿病患者吃每种食物的量，尽量多吃的食物，也有尽量少吃的食物。最好多吃菠菜、白菜、生菜等含有大量膳食纤维的绿叶蔬菜。可以补充维生素C、维生素B等营养素，降低餐后血糖。主食中，杂粮最好配面粉和大米，杂粮中含有大量膳食纤维，有助于控制饭后血糖。

糖尿病人可以吃的食物：1、高纤维食物可以促进人体的糖代谢。2、含糖量低的蔬菜。3、含钙食物，缺钙会加重糖尿病患者的病情。4、富含硒的食物可以降低血糖，改善糖尿病症状。5、富含维生素B和维生素C的食物，辅以这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程。糖尿病人可以吃的食物有很多。总的原则是低糖低盐低脂。糖尿病患者除了药物治疗，还要合理膳食，科学养生。

糖尿病食品通常有低糖的食物。糖尿病患者只要不吃升糖指数很高的食物就可以了，糖尿病患者要避免吃糖饮料和甜食。糖尿病患者患病后，建议低盐低脂糖尿病饮食，因为糖尿病患者容易出现高脂血症，高血压等代谢综合征。所以在饮食方面要做好预防工作，糖尿病患者可以多吃一些新鲜蔬菜和水果。糖尿病患者平时还应按照医嘱服用药物。

糖尿病的食物治疗包括：1.绿豆粥。绿豆是一种具有良好养护效果的食品，含有非常高的微量元素和膳食纤维。谷物如果是无糖的，对糖尿病患者的健康有好处。将绿豆洗净，放入温水中浸泡8小时左右，加水煮20分钟，加入麦片。煮30分钟左右就能吃了。煮的时候一定要加入足够的水，才能煮出真正好吃又有营养的食物。2.蘑菇炒肉。糖尿病人不能吃热量高的食物，但并不是不能吃肉。正常做饭的时候可以吃，但需要控制摄入量。蘑菇是真菌的食物，对抗菌和消炎非常有帮助。多吃蘑菇也能抗癌。香菇洗净用热水加热后用于炒菜，不仅味道好，还有治病的效果。

糖尿病食品治疗包括：1、鳝鱼。专家提醒高血糖患者在日常生活中多吃鳝鱼。这种食物降低血糖的效果很好。因为鳝鱼中含有丰富的“黄鳝素A”和“黄鳝素B”，对恢复调节血糖的生理功能很有效。2、洋葱。洋葱是日常生活中最常见的蔬菜。据中医说，洋葱性是与洋葱和大蒜相似的温，经常有良好的健胃、肠胃和行气作用。但是和大蒜一起吃的话低血糖效果很好。因为洋葱含有类似的降糖药物甲基莲心碱。经常吃不仅能降低血糖，饱腹效果也很好。是糖尿病患者理想的食品。