问题分析:血糖高的孕妇可以吃饭,但要注意进食量的问题。
米饭不仅营养丰富,还能提供比较多的碳水化合物。100克白米饭提供的热量约为110卡路里(千卡),而且米饭的血糖指数比较高,所以米饭是高GI食物。血糖高的孕妇吃饭的时候,对血糖的影响很大,所以血糖高的孕妇建议适量吃杂粮饭。也就是说,可以在饭中加入杂豆,也可以将糙米与饭混合蒸或煮。也许可以降低孕妇的GI和GL。血糖高的孕妇在选择食物上,可以用红薯、玉米等代替。血糖高的孕妇吃部分薯类,或混合杂粮进食,也会降低血糖升高和对血糖的影响,血糖高的孕妇可以吃白米饭,但注意量,一顿饭不要超过100g。