问题分析：腐蚀性食管灼伤吃什么食物清淡点流食和半流食好。
(1)在急性期病人，必须禁食，不喝，并以胃管或鼻内喂药来保持身体所需要的养分。
(2)因食道烧伤引起的吞咽困难，无法进食，导致身体能量的损耗，因此，在进食过程中，要尽可能多进食半流食或全流食。注意半流质和全流质，不要有任何的卡路里，要有足够的营养，食物柔软，易于消化和吸收。
(3)食管烫伤病人，手术后应避免进食，3-4日后肠道蠕动正常，拔掉胃管，第五日进食不含渣液的食物。术后的食道与一般的食道有很大的区别，要加强日常的饮食，不要吃辛辣刺激的食品和调味品，不要吃太热、太油腻等。
日常生活中，需要注意养成较为良好的生活习惯，对于高脂肪、高蛋白的食物，尽量少吃。
