问题分析:急性胰腺炎能吃以下水果:猕猴桃、柑橘、柚子、香蕉、苹果、梨、草莓、芒果、樱桃、杨桃、菠萝、桑葚、香瓜、山竹、黄瓜、哈密瓜、枇杷、西瓜等维生素含量丰富的水果,有利于患者的身体健康,因此,建议急性胰腺炎患者可以适量食用。需要注意的是,急性胰腺炎患者不可食用热性及酸性的水果。在日常生活中,患者要戒烟限酒,多吃清淡和易消化的食物,保持心态平和,适当参加运动,比如慢跑、游泳等。