问题分析:黑芝麻本身是一个非常好的食品,主要有两个方面的因素,第一黑芝麻本身含有丰富的蛋白质,蛋白质对头发的生长是重要的物质基础。第二就是黑芝麻本身,含有脂肪酸、薄荷脂肪酸、亚油酸。亚油酸本身可以改善微循环,同时可以抑制5α-还原酶的活性,减少二氢睾酮的分泌,这样二氢睾酮的分泌少了以后,头发的生长周期会变长,所以吃黑芝麻对脱发有帮助。