问题分析:孕妇不要吃泡椒凤爪的。泡椒凤爪的主要原料就是鸡爪,是一种十分健康的食物,对身体是有益的,而且还含有胶原蛋白,经常吃也是极好的。但泡椒凤爪却不同,它是一种腌制食品,在加工过程中会产生亚硝酸盐,属于致癌物质。孕妈妈要少吃泡椒凤爪还与质量有关,在市面上购买的泡椒凤爪很多都被检测出毒副物质,添加剂对身体是有害的,在其中添加双氧水或者甲醛等,都是对人体健康不利的,更危害准妈妈,影响胎儿发育。