问题分析:妊娠糖尿病患者中,如果血糖控制得较为理想,可适量饮用胖头鱼汤。对于妊娠糖尿病患者来说,血糖的控制较为重要。大多数的食物可以食用。应该遵循的原则之一就是定餐定量,因此,若实现定餐定量,妊娠糖尿病患者多可进食。因此,妊娠糖尿病患者可服用胖头鱼汤。但是要注意避免吃太多,容易引起血糖升高,甚至是胃肠不适。