问题分析:肾结石可以吃鸡蛋的。因为鸡蛋中的蛋黄,大部分是由胆固醇组成的,而蛋清大部分是由蛋白质构成的,这些都是人体所需要的营养。可以不吃蛋黄,因为蛋黄含有的铁、磷、硫和钙等矿物质,可能是导致结石出现的原因之一。