问题分析：肾结石为泌尿系统的常见病、多发病，其形成有如下几种病因：
一、喝水少了是肾结石形成的主要因素之一，病人喝水减少可导致尿液浓缩，使尿中含有钙盐和草酸盐、磷酸盐等易沉淀，沉淀增加后易形成泌尿系结石。
二、草酸蓄积过多，草酸盐在机体内大量蓄积，亦是肾结石形成的原因之一，比如，病人吃得比较多，菠菜、葡萄和其他含草酸多的食品会导致草酸盐结石。
三、嘌呤代谢失常等，病人动物内脏、海鲜产品，花生等含嘌呤成分高，吃太多含嘌呤高的食品，草酸盐就沉积下来，因而形成泌尿系结石。
四、脂肪的摄取量较大，病人吃得动物肥肉比较多，均可使病人草酸盐析出，造成病人肾结石。
五、糖的摄入量多，糖是人体内的一种重要营养成分，但是过量的摄取也可能导致结石的产生。
