问题分析:青少年想长高必须保证日常饮食要摄入优质的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等。保证孩子的正常饮食,不厌食,不挑食,保证营养均衡,才能有助于青少年长高。这些营养主要来源于牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆制品、蔬菜、水果。