问题分析:一岁宝宝是能吃菠菜的。菠菜中钙含量较丰富,粮谷类及肉类食物一般为高磷低钙,若菠菜与之配合食用,可调节食物中的钙磷比例,使之更有利于机体的吸收与利用。菠菜中维生素C的含量亦较丰富,但烹调中损失较大。