问题分析:7岁儿童胃炎可以采取以下方式进行治疗。7岁孩子患有胃炎,很大程度上是由于食用了不洁的食物。儿童患有胃炎时,可以在医生的指导下口服胃粘膜保护剂、消炎药等药物,有利于控制胃酸的分泌。饮食上要注意清淡,少吃生冷寒凉的食物,少吃油腻、油炸、烧烤等。平时多吃小米粥、南瓜粥、山药粥、鸡汤、鱼汤食物,尽量不要吃生蒜、芥末等辛辣刺激的食物。