问题分析:小米。小米中含有比较多的维生素b元素,吃小米有防止衰老的作用。鱼类中含有丰富的蛋白质及钙质,鱼类所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。鸡蛋中不仅含有丰富的蛋白质,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,可以提升大脑的记忆力。苹果中含有丰富的类黄酮,是一种天然的抗氧化剂,有利于预防动脉粥样硬化。