问题分析:骨折患者没有吃什么最好的说法,一般多吃蛋白质含量高的食物,有利于骨折患处伤口的愈合和骨质的修复,如豆腐、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。多吃富含多种维生素成分的蔬菜水果,促进营养物质的吸收,避免术后卧床期间身体机能的下降。尤其是老年人和儿童等,应适当补充钙质和维生素D,提高骨密度、骨骼质量。此外,康复阶段可以尝试每日做保健操,改善关节活动能力与肌肉力量。