问题分析：胰腺炎是一种常见的外科疾病，临床上以腹痛为主，伴有恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物，严重的患者合并出血坏死性胰腺炎，呕吐物为血性。胰腺炎的病人要禁食禁水，如果需要，可以使用下胃肠减压管来缓解胰腺的恶心呕吐，减少肠道的负压，缓解腹部的不适，改善呼吸困难等。在进行药物治疗时，要注意监测胰腺炎的生命体征和血液生化指标，如血尿淀粉酶、胰腺CT、彩超等。如果有大量的胰腺坏死或者是大出血，一定要进行外科手术。
