问题分析:一般情况下,肝硬化患者在平时的饮食方面应注意以下几点:1、早期无明显的合并症,应以低盐、高脂肪、高蛋白质为主,戒烟戒酒;2、在失代偿期间,如果伴有肝脏腹水,应增加蛋白质的摄入量,降低食盐的摄入量,降低膳食中的含水量;伴有肝脏疾病者,应控制其蛋白质的摄取,或用大豆替代动物蛋白质;肝硬化和食道静脉曲张的患者要注意饮食清淡,避免吃过于辛辣的食物,如辣子鸡、麻婆豆腐等,不利于身体健康。