问题分析:脑梗是可以吃鸡肉的,要适当。脑梗是急性缺血性脑血管疾病,病因包括动脉粥样硬化、高血脂、高血压、高血糖和高同型半胱氨酸血症。对于脑梗塞病人,饮食应以低盐、低脂、低糖、易消化为主,平时应少吃肥肉和含脂肪高的食物,少吃甜点以及含糖量高的食物,防止病人高血脂和高血糖,平时要少吃盐,少吃油,防止高血压的形成。也可适当吃瘦肉。