问题分析:脑出血麻木吃小米粥、牛奶、鸡汤等,高蛋白、清淡饮食,比如鱼肉、豆制品类,可以多吃些蔬菜,避免大便干燥,并且要少食多餐,易消化的膳食为主,注意低脂、低盐、低糖,应限制动物的脂肪,戒烟戒酒,多喝水。