问题分析:尿毒症饮食要以清淡易消化的食物为主,不要吃辛辣刺激性的食物,也不要吃生冷食物,要尽量避免吃海鲜,辣椒,牛肉,羊肉等发物,不要吃有肾毒性的食物,如动物肝脏,可食用新鲜的蔬菜水果适量补充维生素,注意不要吃菠菜,柚子,柿子。