问题分析:蛋白质吃多了会导致代谢物增多,增加肾脏的负担。在身体没有获得碳水化合物时,摄入过多的蛋白质会被机体当做燃料消耗掉或变成脂肪存储起来。对于没有力量运动的老人,本身肾脏有问题以及长期使用抑酸药的人,不建议大量摄入蛋白质。