问题分析:是可以吃鸡肉的,高血压患者的饮食是非常重要的,不能吃高胆固醇的食物,不能吃生冷辛辣刺激的食物,油炸油腻上火的食物也尽量都不要食用。鸡肉是厨房里必备的美味菜肴,而且鸡肉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,钙铁铜锌等营养成分,鸡肉里的脂肪与热量都非常低,高血压患者是可以食用的,只要不吃鸡皮就可以。