问题分析:自身免疫性肝炎除了要到正规的医院接受检查和治疗外,还应该注意饮食的调节。可吃青菜,豆腐,淡水鱼,病情好转即可食高蛋白,适量碳水化物和脂肪,少食多餐,三餐之间加点心、蛋糕、饼干、藕粉、麦乳精、以补充热能充足的水份和维生素。