问题分析:如果抽血要查肝功能,病人晨起空腹,不饮水、不进食,这样查的肝功能较准确。因为对于肝脏来说,患者在空腹的时候,其肝功能多处于真实的水平。如果患者饮水或者进食,肝脏会进行进一步的工作,处理身体内的毒物以及合成相关性的原料,此时对于肝功能的影响较大。