问题分析:吃菠萝后舌头发麻,可以喝一点牛奶,或是喝淡盐水或淡盐水漱口,能够帮助快速抑制菠萝酶的活力,缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激,因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的,淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。